小熙 发表于 2015-11-19 13:16:43

海苔卷肉(1)

  秋天到来,很适合出去郊游呢!做上一份这样色香味俱全的海苔卷肉,鲜嫩多汁的肉丸子,用即食紫菜包卷着,带着一丝海洋的味道,鲜美无比。和小伙伴一起聊着天,吃着美食,岂不快哉!
  海苔卷肉
  用料:
  猪肉300克 即食紫菜1张 小葱2根 莲藕50克 姜5克
  调味料:
  油适量 盐1茶匙 糖1茶匙 生抽1.5汤匙
  蚝油2茶匙 生粉2茶匙 胡椒粉少许
  做法:
  1.猪肉剁成末,加入盐,糖,生抽,胡椒粉,生粉等调味料,朝着一个方向搅打上劲。
  2.加入葱花,姜末,莲藕碎。
  3.搅拌均匀。
  4.搓成一个个榄形肉球。

勿忘我 发表于 2015-11-30 12:42:19

欣赏支持!!!

天生天养 发表于 2015-12-1 11:15:52

哪天试试
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